ESINO LARIO – Nonostante la forte volontà di poter riprendere le attività e l’organizzazione di appuntamenti consolidati, dopo aver vagliato le alternative rispetto alle modalità consuete, indirizzate all’adempimento delle stringenti normative di sicurezza dettate dall’emergenza sanitaria in corso dentro questo periodo di forte incertezza, l’associazione Consorzio della Patata Bianca di Esino, dopo aver valutato tutte le diverse possibilità, ha ritenuto di dover annullare il “Tartifol… Fest” edizione 2021 fissato come sempre al terzo fine settimana di settembre.

Si aggiunge alle problematiche scaturite dall’emergenza sanitaria, anche una produttività che si delinea scarsa, nell’imminente raccolta, dovuta sia da condizioni pedoclimatiche mutate e metereologiche avverse susseguite durante il periodo di crescita in campo e sia da una diminuzione delle aree coltivate rispetto al passato.

“Tutto questo non ci permette – spiega l’associazione -, contrariamente allo spirito che in questi ultimi dieci anni ci ha spinto ad impegnarci, di garantire una soddisfacente distribuzione della Biancona da consumo, né di offrire la risuscita di un evento, che la celebri, con gli altri prodotti del territorio, ad un livello organizzativo adeguato. Confidando nella risoluzione di queste contingenze, si dà appuntamento all’anno prossimo”.

 

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