ERBA (CO) – Ha chiuso oggi a Lariofiere Ristorexpo, la manifestazione di riferimento per il mondo della ristorazione e dell’ospitalità che archivia un’edizione di grande rilievo, non solo per la presenza di quasi 18.000 operatori professionali in visita. Un risultato che conferma la solidità della manifestazione e il suo crescente peso nel panorama fieristico nazionale.
Nella giornata conclusiva è giunta al termine anche la Ristorexpo Young Cup, competizione dedicata alle scuole che si conferma la più partecipata a livello italiano tra tutti i concorsi della Federazione Italiana Cuochi …
