COLICO – Quindici cantine e due percorsi con assaggi di vini e prodotti da tutta Italia hanno scandito il ritmo dell’ottava edizione di Colico in Cantina, con un folto pubblico che ha camminato per le vie del borgo con al collo il bicchiere ed il pass dedicati.

La Cantina Molino Maufet, ristrutturata e trasformata in un museo, ha ospitato degustazioni di pregiati vini locali guidate dai somemelier Ais, mentre grandi apprezzamenti sono stati rivolti anche agli stand allestiti dalle organizzazioni tra spiedoni, risotto bitto e bresaola o frittelle di mele.

Con le parole di Salvador Dali i veri intenditori non bevono vini, degustano segreti gli organizzatori salutano e danno a tutti l’appuntamento all’anno prossimo.

M. R.