MANDELLO DEL LARIO – Presso la Sala Civica di via Dante 47 a Mandello del Lario, dal 29 gennaio al 8 febbraio sarà allestita la mostra ‘Parlo come Mangio’, realizzata da Fondazione PIME Onlus, finanziata da Fondazione Cariplo e promossa grazie alla collaborazione con Doriana Pachera, assessore Istruzione e Cultura del Comune di Mandello del Lario.
La mostra affronta le tematiche del consumo sostenibile, della salvaguardia della qualità alimentare, della convivenza tra esigenze della campagna e della città, della tracciabilità dei prodotti, dello spreco alimentare e dell’educazione di nuove generazioni di consumatori attente al contesto globale in cui si giocano le scelte individuali e collettive. Un laboratorio del pensiero e dell’azione, una serie di installazioni interattive capaci di dialogare con i visitatori suscitando curiosità e interesse pur non rinunciando a contenuti e approfondimenti.
La mostra sarà fruibile dalle scuole della città durante la settimana, con visite guidate condotte da educatori della Fondazione PIME Onlus, mentre nel weekend sarà aperta alla cittadinanza. Sono 22 le classi aderenti tra primarie e secondarie dell’Istituto Comprensivo A. Volta e la scuola primaria dell’Istituto Santa Giovanna Antida.
Altri momenti importanti dell’iniziativa saranno: venerdì 2 febbraio dalle 20 presso la sala civica ci sarà un’apertura straordinaria della mostra e, alle 21 si terrà una Conferenza pubblica di approfondimento rivolta alla cittadinanza ‘Gener-azioni sostenibili… Protagonisti del futuro’. Interverranno per il progetto Save the food e piattaforma Regusto Emanuele Ratti e la giornalista di Mondo e Missione Chiara Zappa. Sabato 3 dalle 15 alle 18: apertura della mostra alla cittadinanza con la presenza di una guida della Fondazione Pime Onlus. Alla mostra sarà sempre presente un carrello sospeso per la raccolta di alimenti in favore della rete Save the food.
