MANDELLO DEL LARIO – Grande successo per la cena stellata preparata dallo chef Enrico Croatti a Villa Lario Resort, il quartier generale dell’Associazione Euro-Toques International durante Expo 2015.
Numerosi gli ospiti intervenuti – tra i presenti anche l’ex calciatore dell’Inter degli anni ’70 Nazzareno Canuti – per questo imperdibile appuntamento con la cucina stellata dello chef che, in giro per il mondo, ha stregato numerosi vip del calibro di David Beckham, Alle Berry e Kevin Costner.
La serata, inoltre, è stata impreziosita anche dalle diverse sculture dell’artista Carlo Ramous sistemate al centro dei vari tavoli.
Gli chef a Villa Lario
Una cucina, quella dell’Executive Chef del Ristorante Dolomieu (*Michelin) di Madonna di Campiglio che, grazie anche al supporto dei colleghi Euro-Toques Enrico Derflingher e Simone Ciccotti, ha stupito i commensali con un menù degustazione all’insegna del lusso “easy chic”, a base di ingredienti ricercati ma senza eccessive rielaborazioni e con accostamenti enologici all’insegna dell’eccellenza.
